Tutti gli errori da evitare se acquisti un piano cottura a induzione

Acquistare un nuovo piano cottura a induzione è un investimento importante per la cucina, con tutti i vantaggi che ne conseguono in termini di design ed efficienza energetica. Tuttavia, è fondamentale essere consapevoli di alcuni errori comuni che compromettono l’efficienza e la durata del nuovo elettrodomestico.

Vediamo tutti gli errori da evitare quando si sceglie un piano cottura a induzione: ecco una guida completa.

Come scegliere il piano cottura: gli elementi da considerare

Un errore frequente consiste nel posizionare il lavello e il piano cottura troppo vicini tra loro. Questa scelta può portare a situazioni scomode e rischiose, in quanto acqua e fuoco sono elementi che non dovrebbero trovarsi a stretto contatto, anche se nel piano a induzione non ci sono fiamme vive, ma è comunque un apparecchio elettrico. Dunque, è consigliabile lasciare uno spazio libero tra di essi o frapporre un elemento intermedio per mantenere una distanza sicura.

Un altro aspetto da non sottovalutare è l’adeguatezza del contatore elettrico: spesso si commette l’errore di adottare un piano a induzione senza assicurarsi che il contatore sia in grado di gestire la potenza richiesta. La soluzione ideale è portare il contatore a 6kWh per evitare interruzioni improvvise di corrente.

Inoltre, è fondamentale dotarsi delle pentole adatte all’induzione, con fondo ferroso e contrassegnate dal simbolo a forma di “serpentina”. L’utilizzo di pentole non idonee può compromettere le prestazioni del piano cottura, rendendo necessario il cambio del set di pentole per garantire una cottura efficiente ed efficace. 

Quali sono gli errori da evitare in un piano a induzione?

Dopo analizzato gli elementi da non sottovalutare quando si acquista un piano cottura a induzione, è importante essere consci, nell’uso quotidiano di questo elettrodomestico, degli errori da evitare per fare in modo che non si rovini e sia più efficiente nel tempo. Ecco quali sono:

Usare gli attrezzi sbagliati

Come abbiamo visto, è necessario acquistare pentole e padelle appositamente realizzate per il piano cottura a induzione, ma anche l’utilizzo di attrezzi come mestoli, cucchiai e coltelli direttamente sul piano cottura potrebbe rovinare l’elettrodomestico e graffiarlo.

Meglio munirsi di appositi taglieri in legno così che nessuna superficie affilata entri in contatto con il piano a induzione.

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Usare pentole bagnate

Nell’utilizzo del piano cottura a induzione è bene evitare di usare padelle e pentole con fondo bagnato: ciò contribuirà a rovinare il piano.

Per questo motivo, è opportuno assicurarsi sempre che il fondo di pentole e padelle sia perfettamente asciutto, prima di procedere con la cottura degli alimenti.

Pulire con i detergenti sbagliati

La pulizia regolare del piano a induzione è essenziale per mantenerlo in ottimo stato, ma deve essere fatta utilizzando i prodotti giusti, così da evitare di rovinare irreparabilmente il piano.

L‘utilizzo di panni in microfibra e di specifici detergenti contribuisce a preservare la durata e l’efficienza del piano cottura a induzione. Assolutamente da evitare l’uso di detergenti aggressivi e spugnette abrasive. Questi prodotti possono causare graffi e danni alla superficie.

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Non pulire subito le macchie

Ci sono alcuni alimenti che, se lasciano delle macchie sul piano a induzione, potrebbero rovinarlo e rendere più difficile la pulizia dell’elettrodomestico. Le macchie causate da alimenti zuccherati o ricchi di zucchero, ad esempio, sono da rimuovere immediatamente, poiché potrebbero provocare danni permanenti alla superficie.