Dov’è stata girata la scena al ristorante nel film “Harry ti presento Sally”?

È una delle scene più iconiche della storia del cinema. Meg Ryan e Billy Crystal sono seduti uno di fronte all’altro in un ristorante con un panino al pastrami in mano quando lui si dice sicuro che nessuna delle donne con cui è stato abbia mai finto con lui a letto. La risposta di lei è tanto indimenticabile quanto inaspettata in una pellicola del 1989. Quella scena ha fatto non solo la fortuna cinematografica di Harry ti presento Sally ma anche quella culinaria del ristorante dove è stata girata, il Katz’s Delicatessen di New York.

Dove si trova Katz’s Delicatessen

Per sedersi a un tavolo di Katz’s Delicatessen bisogna andare fino a New York, nel Lower East Side, nell’angolo a sud-est di Mahnattan. Più precisamente il ristorante si trova al numero 205 E di Houston Street. In questa zona vivevano molti ebrei immigrati, provenienti dall’Europa orientale.

La storia di Katz’s Delicatessen

Anche se molti lo associano inevitabilmente al film campione di incassi, la storia di Katz’s Delicatessen in realtà comincia molto prima di Meg Ryan e Billy Crystal. Il ristorante ha aperto i battenti nel lontano 1888 (data che lo rende il deli ebraico più antico della Grande Mela), quando era solo una piccola gastronomia dal nome Island Brothers. Nel 1910 l’attività è stata rilevata da Willy Katz e dal cugino Benny, che cambiarono il nome in quello che ha mantenuto fino a oggi. Nel 1917 il deli ha cambiato location, ma di pochi metri, spostandosi dall’altro lato della strada.

In questi primi anni il ristorante era frequentato prevalentemente da clientela ebraica, anche se non è mai stato un locale kosher.

Cosa mangiare al Katz’s Delicatessen

Chi si ferma qui per un pasto (oltre che per una foto, sfidando le lunghe file per entrare) non può non provare il pastrami, vero protagonista indiscusso del menu: un panino tipico della tradizione ebraico, fatto con una carne a cottura lenta che impiega quasi un mese per la preparazione, il tutto accompagnato da senape e cetriolini.

Già durante la Seconda Guerra Mondiale, il pastrami di Katz’s era famoso a New York, dove risuonava lo slogan del ristorante: “Send a salami to your boy in the army” per invitare i clienti ad acquistare un piatto del menu e a spedirlo ai propri uomini al fronte.

Il tavolo di Harry e Sally

Oggi il deli del Lower East Side è un luogo dove la modernità si mescola alla tradizione, il turismo più spinto al folklore. Dall’uscita di Harry ti presento Sally nel 1989, il ristornate è diventato meta di un vero e proprio pellegrinaggio. Qui arrivano non solo newyorkesi affamati ma anche e soprattutto appassionati di cinema o più semplicemente curiosi. Ancora oggi, Katz’s rende omaggio alla pellicola che l’ha reso celebre in tutto il mondo con un cartello appeso al soffitto che rende facilmente riconoscibile ai visitatori il tavolo dove erano seduti Meg e Billy durante la famosa scena del “prendo quello che ha ordinato lei”.

*Immagine in alto – @katsdeli

Tag

Curiosità

Viaggi

Iscriviti alla nostra newsletter Iscriviti alla newsletter per tenerti aggiornato sulle nostre ultime news Iscriviti con il tuo indirizzo email per ricevere le ultime notizie, aggiornamenti e consigli pratici dal mondo immobiliare direttamente nella tua casella di posta.

Iscriviti