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cucina con cappa integrata
Arredamento 30 settembre 2024

Cappa integrata nel piano cottura, tutti i pro e i contro


A soffitto o sul piano cottura? Cosa sapere sulla cappa integrata, sul funzionamento e la manutenzione.
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Ludovica Russotti

Collaboratrice esterna di Immobiliare.it

L’evoluzione del design in cucina ha portato all’introduzione di soluzioni innovative, tra cui la cappa integrata nel piano cottura.

Questo dispositivo unisce le funzioni di cottura e aspirazione, garantendo un ambiente più pulito e una maggiore libertà di progettazione. Tuttavia, come ogni tecnologia, presenta vantaggi e svantaggi da considerare attentamente.


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Funzionamento e caratteristiche principali della cappa integrata

La cappa integrata nel piano cottura è progettata per aspirare vapori e odori direttamente dalla fonte, grazie a un aspiratore posizionato sul piano stesso. Questo sistema utilizza filtri antigrasso e, a seconda del modello, può reimmettere l’aria purificata nell’ambiente o espellerla all’esterno.

La tecnologia consente un monitoraggio continuo dei livelli di odore durante la cottura, regolando automaticamente la potenza dell’aspirazione per mantenere prestazioni ottimali.

Vantaggi della cappa integrata

Uno dei principali vantaggi di una cappa integrata riguarda l’eliminazione delle cappe tradizionali a soffitto o a parete, offrendo una maggiore libertà progettuale in cucina.

Questo aspetto è particolarmente rilevante nelle cucine open space o nelle soluzioni con isola, dove l’estetica e la funzionalità sono fondamentali. Inoltre, l’aspirazione diretta impedisce la diffusione di vapori e odori, riducendo l’accumulo di umidità e condensa sulle superfici.

La tecnologia integrata può attivarsi automaticamente, eliminando la necessità di intervento manuale e garantendo un ambiente più salubre. La manutenzione è relativamente semplice, con filtri antigrasso facilmente accessibili e lavabili, mentre il motore è progettato per funzionare efficacemente anche in presenza di vapore.

Svantaggi e aspetti da considerare

Nonostante i vantaggi, la cappa integrata presenta alcuni svantaggi. Richiede un maggior spazio sul piano di lavoro rispetto ai piani cottura tradizionali, poiché necessita di uno spazio sottostante per il motore e gli eventuali condotti. Il costo iniziale e i costi di manutenzione sono generalmente più elevati rispetto alle cappe tradizionali, a causa delle tecnologie avanzate impiegate.

Per le cappe aspiranti, l’installazione può comportare la presenza di tubi che, in fase di ristrutturazione, potrebbero occupare spazio all’interno dei mobili. Inoltre, le cappe filtranti reimmettono l’aria attraverso una griglia posta a livello dei piedi, che potrebbe risultare sgradevole per alcuni utenti.

Manutenzione della cappa integrata

L’efficacia della cappa integrata dipende in larga misura dalla manutenzione dei filtri. I filtri antigrasso devono essere puliti regolarmente, mentre quelli ai carboni attivi necessitano di sostituzione periodica per mantenere un livello di filtraggio ottimale.

La scelta tra una cappa integrata e una tradizionale dipende da vari fattori, come l’estetica, l’ottimizzazione dello spazio e l’efficienza nella purificazione dell’aria. Le cappe integrate rappresentano una soluzione moderna e discreta, ideale per chi desidera un design minimalista e un ambiente cucina pulito.

Tuttavia, richiedono un investimento maggiore e una pianificazione attenta, soprattutto in fase di ristrutturazione.

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