Cosa vedere a Udine, la città del Tiepolo e del frico

Situata nel cuore del Friuli Venezia Giulia, Udine è una perla poco conosciuta ma ricca di fascino. Conosciuta come la “Città del Tiepolo” per i capolavori dell’artista veneziano conservati nei suoi musei e chiese, offre un’esperienza unica tra arte, storia, cultura e tradizioni enogastronomiche. Questo articolo vi guiderà alla scoperta di cosa vedere a Udine, fornendo informazioni utili anche sui dintorni, la gastronomia e il costo della vita.

Dove si trova Udine e come raggiungerla

Udine si trova nel nord-est d’Italia, a circa 40 chilometri dal confine con la Slovenia e poco distante dalle Alpi Carniche e Giulie. Grazie alla sua posizione centrale nella regione, è un punto di collegamento strategico tra la montagna e il mare, ideale per esplorare il Friuli Venezia Giulia.

La città è facilmente raggiungibile:

• in treno: Udine è ben collegata alle principali città italiane tramite la linea ferroviaria Venezia-Trieste. I treni regionali e ad alta velocità consentono di arrivare comodamente da Venezia (circa 1 ora e 30 minuti) e da altre città come Milano e Roma;
• in auto: Udine è servita dall’autostrada A23, che la collega al resto d’Italia e all’Austria.
• in aereo: l’aeroporto più vicino è il Friuli Venezia Giulia di Trieste, situato a Ronchi dei Legionari, a circa 40 minuti di auto dalla città.

Quanto tempo ci vuole per visitare Udine?

Udine è una città a misura d’uomo, con un centro storico compatto che permette di visitare le principali attrazioni a piedi. Per un’esperienza completa, si consigliano due o tre giorni. Un giorno è sufficiente per esplorare i luoghi più iconici come Piazza della Libertà, il Castello e il Duomo, mentre un soggiorno più lungo consente di immergersi nei musei, passeggiare nei parchi e assaporare l’atmosfera tranquilla della città.

Cosa vedere a Udine

Udine è una città che sorprende con la sua eleganza discreta e il suo ricco patrimonio artistico e culturale. Il cuore della città è Piazza della Libertà, considerata una delle piazze veneziane più belle sulla terraferma. Qui si trovano la Loggia del Lionello, un capolavoro in stile gotico veneziano, la Torre dell’Orologio e la Loggia di San Giovanni, che incorniciano l’area con una maestosità senza tempo. Poco distante, il Castello di Udine domina il panorama cittadino dalla sommità di un colle artificiale. Questo edificio rinascimentale, oltre a offrire una vista spettacolare, ospita i Musei Civici, che custodiscono tesori artistici e archeologici.

Proseguendo il tour, il Duomo di Udine, dedicato a Santa Maria Annunziata, è una tappa imprescindibile. La sua architettura barocca e le opere di Giambattista Tiepolo al suo interno ne fanno una delle attrazioni principali della città. Per chi desidera approfondire il legame di Udine con Tiepolo, il Museo Diocesano e le Gallerie del Tiepolo, situati nel Palazzo Arcivescovile, offrono un’esperienza straordinaria tra affreschi e capolavori. Infine, passeggiare per le vie storiche come Via Mercatovecchio o rilassarsi nella vivace Piazza San Giacomo, ricca di caffè e locali, permette di assaporare l’atmosfera autentica e accogliente della città.

Cosa vedere nei dintorni

I dintorni di Udine sono un invito alla scoperta di luoghi ricchi di storia e fascino naturale. Cividale del Friuli, Patrimonio dell’Umanità UNESCO, è una meta imperdibile per chi ama immergersi nella storia longobarda e ammirare capolavori come il Tempietto Longobardo e il Ponte del Diavolo. A breve distanza si trova Venzone, un borgo medievale rinato dopo il terremoto del 1976 e noto per la sua atmosfera incantata e la Festa della Zucca.

Per gli amanti della natura, i Laghi di Fusine, incastonati tra le Alpi Giulie, offrono paesaggi mozzafiato e percorsi perfetti per il trekking. Chi cerca un’esperienza più urbana può dirigersi verso Trieste, con il suo Castello di Miramare e l’inconfondibile mix di cultura italiana, mitteleuropea e balcanica. 

Cosa mangiare

La cucina di Udine riflette l’identità del Friuli Venezia Giulia, una regione che unisce tradizioni culinarie italiane, austriache e slave. Tra i piatti più iconici spicca il frico, una preparazione a base di formaggio Montasio e patate, croccante fuori e morbida dentro, spesso accompagnato dalla polenta. Il prosciutto di San Daniele, con il suo sapore delicato, è una delle eccellenze locali che non può mancare sulla tavola.

Altri piatti tipici includono i cjarsons, ravioli dal ripieno agrodolce che combinano sapori antichi, e la gubana, un dolce lievitato farcito con frutta secca e spezie, perfetto per chiudere un pasto in bellezza. Gli amanti del vino troveranno nel Friuli Venezia Giulia una vera e propria mecca: i bianchi friulani, come il Friulano e il Ribolla Gialla, sono celebri in tutto il mondo, mentre il rito del tajut, un bicchiere di vino accompagnato da stuzzichini, è un’esperienza conviviale da non perdere.

Eventi e manifestazioni

Udine ospita durante l’anno numerosi eventi e manifestazioni che celebrano la cultura, le tradizioni e l’enogastronomia del Friuli. Uno degli appuntamenti più attesi è Friuli DOC, il festival enogastronomico che si tiene ogni settembre e trasforma la città in una grande festa a cielo aperto, con degustazioni di piatti tipici, vini locali e spettacoli dal vivo.

Durante la primavera, Piazza Primo Maggio accoglie il Luna Park di Primavera, mentre in autunno la città si anima con la Fiera di Santa Caterina, un mercato tradizionale che richiama visitatori da tutta la regione. Per gli amanti dell’arte e della musica, il Teatro Nuovo Giovanni da Udine propone un ricco calendario di spettacoli, tra cui concerti, balletti e opere teatrali. 

Quanto costa vivere a Udine?

Udine offre un’ottima qualità della vita a costi relativamente contenuti rispetto ad altre città italiane di medie dimensioni. Il prezzo medio degli immobili in vendita si aggira intorno ai 1.584 euro al metro quadro, con variazioni che vanno dai 1.248 euro nella zona est ai 1.763 euro nella zona ovest, la più prestigiosa. Gli affitti, invece, sono in media di 8,99 euro al metro quadro al mese, con il centro storico che registra i prezzi più alti, circa 9,88 euro al metro quadro.*

Anche il costo della vita quotidiana è accessibile. Un pranzo in un ristorante locale varia tra i 15 e i 25 euro, mentre il sistema di trasporti pubblici offre biglietti a prezzi contenuti, come il giornaliero a soli 3,10 euro.

*Dati di Immobiliare.it Insights aggiornati a ottobre 2024

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