Cosa vedere e quanto costa vivere ad Andria, la città della burrata

La Puglia è una regione magnifica, ricca di colori, profumi, storia, paesaggi spettacolari, cibi gustosi e tradizioni.

Una delle molte realtà che partecipano a questa bellezza è la città di Andria, conosciuta anche come la città della burrata. Con una superficie di 402,89 km², Andria si posiziona al quarto posto tra le città pugliesi per il numero di abitanti e al secondo per estensione territoriale, subito dopo Foggia. 

Dunque, scopriamo insieme cosa fare, cosa vedere e quanto costa vivere in questa città.

Cosa vedere ad Andria? Le attrazioni principali

Tra le bellezze di Andria compare certamente il centro, caratterizzato da un fitto reticolo di vicoli dai quali spuntano inaspettatamente monumenti e palazzi storici, tra questi:

• Castel del Monte che, costruito da Federico II di Svevia, è oggi patrimonio dell’Umanità UNESCO e che nella storia ha occupato un posto di rilevanza venendo raffigurato sulla moneta italiana da 1 centesimo di euro;
• Palazzo comunale;
• la Porta di Sant’Andrea;
• la Cattedrale consacrata all’Assunta;
• la Chiesa di Sant’Agostino, costruita dai Templari;
• Palazzo Ducale;
• la Torre dell’Orologio costruita sotto il dominio degli Angioini;
• Palazzo Ceci Gistrinelli;
• Palazzo Jannuzzi.

Natura e cultura

Oltre alla bellezza dei monumenti che arricchiscono il centro storico, Andria può offrire:

• bucoliche campagne;
• prodotti agricoli di rinomata bontà e qualità;
• ville magnifiche e una città nascosta: visitando Andria Sotterranea è, infatti, possibile camminare tra vecchie abitazioni medievali celate alla luce del sole. 

Tra le bellezze fuori dal centro storico è possibile visitare:

• la Villa comunale Giuseppe Marano, polmone verde della città e della regione;
• il Museo del confetto di Mucci Giovanni, fabbrica risalente al 1894;
• il Museo dei giocattoli antichi.

Andria, la città della burrata

Andria è anche la patria della burrata che, insieme a molti altri prodotti enogastronomici, attira turisti e buongustai da tutta la nazione e da tutto il mondo.

Qui è infatti possibile trovare classici ristoranti, ma anche piccole osterie locali nelle quali poter gustare i sapori della tradizione pugliese. 

La burrata: le origini

La Burrata nasce come risposta a un problema. Nel 1930 il maltempo, nello specifico una forte nevicata, causò diversi problemi di trasporto. A risentire di questi problemi furono anche le masserie ai piedi di Castel del Monte che, in quella situazione, non riuscirono a effettuare le solite consegne di latte alla città di Andria.

Per non incorrere in uno spreco enorme di latte e non subire grandi perdite economiche, Lorenzo Bianchino, un casaro esperto nell’arte della conservazione del burro nella pasta di scamorza, decise di provare a conservare il latte con lo stesso metodo utilizzato per il burro. Da questo esperimento dettato dalla necessità ottenne un nuovo prodotto, la burrata.

Quanto costano le case ad Andria?

Secondo i dati di Immobiliare.it aggiornati a marzo 2025, il prezzo medio degli immobili residenziali in vendita ad Andria è di 1.319 €/m².

Per quanto riguarda gli affitti, il prezzo medio si aggira intorno ai 7,13 €/m².

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