Alla scoperta di Cadice, la “città della luce” in Spagna

Cadice è tradizionalmente considerata una delle più antiche città dell’Europa occidentale ancora abitate, con una fondazione fenicia e una stratificazione di epoche (romani, arabi, spagnoli) che si percepisce ancora oggi camminando tra le sue vie.

Scopriamo perché offre un’esperienza di viaggio unica, capace di incantare chiunque sia alla ricerca di autenticità, bellezza paesaggistica e un ineguagliabile patrimonio artistico.

Il centro storico

Chi arriva a Cadice incontra subito le Puertas de Tierra, il complesso difensivo che nel Settecento assunse la forma che ancora oggi separa la città vecchia dai quartieri più recenti. 

Da lì è naturale dirigersi verso il Barrio del El Pópulo, il nucleo più antico dell’abitato, cresciuto nelle aree dove un tempo si trovavano la Gadir fenicia e, in seguito, la Gades romana.

Proprio in questo quartiere si nasconde una delle sorprese archeologiche più curiose della città, ossia il Teatro Romano, riemerso quasi per caso nel 1980 durante alcuni lavori edilizi; con la sua cavea di circa 120 metri di diametro e una capacità stimata di oltre 10.000 spettatori, è il più antico e il secondo più grande teatro romano della Penisola Iberica.

È in questa porzione di Cadice che si staglia la sua Cattedrale, il cui cantiere durò oltre un secolo, fondendo elementi barocchi, rococò e neoclassici in un unico edificio, riconoscibile a distanza per la cupola rivestita di azulejos smaltati di giallo che catturano la luce.

Se possibile, è consigliabile salire fino in cima alla Torre del Reloj, o Torre de Levante, perché la vista che si apre sui tetti della città e sull’oceano ripaga ampiamente la fatica della salita.

A pochi passi dalla Cattedrale, poi, l’Oratorio di San Felipe Neri custodisce un capitolo cruciale della storia spagnola: fu qui che nel 1812 venne promulgata “La Pepa”, la prima Costituzione liberale del paese, scritta mentre Cadice resisteva all’assedio delle truppe napoleoniche e diventava, per qualche anno, principale sede delle Cortes durante la Guerra d’Indipendenza.

Poco distante si trova la Torre Tavira, che è stata una torre di avvistamento legata al controllo del traffico marittimo ed è situata nel punto più alto del centro storico, dotata di una camera oscura che proietta in tempo reale le immagini della città sottostante.

Nei dintorni meritano, inoltre, una sosta il mercato coperto, ideale per assaggiare il pescato locale e le specialità gaditane, e il Gran Teatro Falla, dedicato al compositore gaditano Manuel de Falla, riconoscibile per la facciata in mattoni rossi e gli archi a ferro di cavallo di ispirazione neomudéjar.

Da non perdere anche Plaza Mina, elegante piazza alberata che ospita il Museo di Cadice, con collezioni archeologiche, come i sarcofagi fenici antropoidi, opere di grandi maestri spagnoli e reperti legati al folklore locale.

Il quartiere de la Viña e le spiagge cittadine

Chi ama i quartieri più popolari e autentici non può saltare il Barrio de la Viña, storicamente abitato da famiglie di pescatori e oggi punto di riferimento per chi vuole provare la gastronomia tipica locale.

Le sue strade, animate da bar e piccoli locali, conducono naturalmente a Playa La Caleta, la spiaggia più fotografata di Cadice: si tratta di una piccola baia di sabbia dorata incastonata tra due fortezze storiche, ossia il Castello di San Sebastián e quello di Santa Catalina, che al tramonto regala uno degli scorci più suggestivi di tutta l’Andalusia.

Il Castello di Santa Catalina, costruito dopo il saccheggio anglo-olandese del 1596, è visitabile anche negli spazi interni, oggi sede di mostre temporanee ed eventi culturali.

Il Castello di San Sebastián sorge, invece, su un isolotto collegato alla terraferma da un lungo camminamento pedonale che si allunga sul mare; percorrerlo, soprattutto al tramonto, è una delle esperienze più suggestive che Cadice regala ai suoi visitatori.

Per chi cerca arenili più ampi la Playa de la Victoria nella zona moderna della città offre chilometri di sabbia fine attrezzata, perfetti per una giornata di relax dopo le visite culturali.

Parchi, castelli e passeggiate panoramiche

Il Parque Genovés rappresenta il polmone verde della città, con giardini botanici, laghetti artificiali e statue disseminate tra i vialetti ombreggiati. 

Al suo interno spicca una cascata artificiale scenografica, circondata da specie vegetali esotiche introdotte nel corso dei secoli da diversi continenti, che rendono il parco una tappa insolitamente fresca anche nelle ore più calde.

Lungo l’Avenida Campo del Sur, con l’oceano su un lato e la Cattedrale sullo sfondo, si respira, invece, un’atmosfera spesso paragonata a quella del Malecón dell’Avana.

Vale, infine, la pena ricordare che Cadice è famosa anche per il suo Carnevale, tra i più sentiti e originali di tutta la Spagna, durante il quale per circa due settimane l’anno le strade si trasformano in un palcoscenico di musica satirica e travestimenti.

Quando andare e come muoversi

Il clima, addolcito dalla vicinanza dell’Atlantico, rende Cadice piacevole da visitare in qualsiasi stagione, ma i mesi in cui è più facile alternare passeggiate culturali e giornate al mare sono tendenzialmente la primavera (aprile-maggio) e l’inizio dell’autunno (settembre-ottobre), quando le temperature sono più miti rispetto ai picchi dell’estate.

Gli aeroporti più comodi sono quelli di Jerez de la Frontera e Siviglia; da quest’ultima è, inoltre, disponibile un collegamento ferroviario diretto per Cadice.

Una volta in città, muoversi è semplice perché il centro storico è compatto e la maggior parte delle attrazioni sono agilmente raggiungibili a piedi, mentre per spostarsi verso la Playa de la Victoria conviene prendere l’autobus urbano oppure godersi una passeggiata lungo l’Avenida.

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Viaggi

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