Casale via di Pancole 11/F, Pancole, San Gimignano

Esclusiva tenuta vitivinicola con antico casale e piscina in posizione dominante, sulle colline di San Gimignano, con spettacolare vista panoramica sul caratteristico paesaggio circostante, tra uliveti secolari e prestigiosi vigneti, attiva sia per l’attività ricettiva che per la produzione di vino e olio.
Descrizione
La splendida residenza di charme era una antica dimora storica dell’800, oggi completamente ristrutturata, mantenendo intatta l’architettura originaria. Un incantevole viale tra i cipressi toscani porta alla cantina per la produzione ed imbottigliamento dei vini, creata secondo i principi delle più evolute tecniche di vinificazione, rinnovando completamente gli ambienti e gli impianti per la lavorazione, stoccaggio ed invecchiamento del vino. Qui il vino nasce, si affina e prende saggezza. Annessa l’abitazione del custode. Successivamente si raggiunge il casale in pietra dell'800, frutto di un sapiente lavoro di recupero e di ristrutturazione, della superficie di 725 mq e sviluppato su due livelli. Si compone di 7 appartamenti adibiti ad attività agrituristica, di varie metrature e camere, dotate ciascuna di bagno privato oltre a cucina e soggiorno. Vicino al casale è presente un piccolo edificio di recente costruzione su un piano ad uso reception e locale tecnico. A completare altri due edifici da ristrutturare rispettivamente di 62 e 120 mq ad uso magazzino.
Spazi esterni
La tenuta ricopre un’area di 70 ettari totali, di cui 18 ha destinati a vigneto, con produzione di pregiati Vernaccia, Rosso Chianti Doc e Rosato, presenti nel mercato estero di tutto il mondo e commercializzati nel centro storico di San Gimignano, oltre a 6 ha ad oliveto, 27 ha a seminativo ed i restanti ha a bosco. Ogni anno la tenuta produce 1000 ettolitri di vino e 15 ettolitri di olio extravergine prima spremitura, di bassissima acidità e altissima qualità. La pregiata piscina è dotata di zona solarium attrezzata oltre ad area barbecue, spazi esterni e percorsi per immergersi nella natura. Inoltre, vengono organizzate cene con degustazione vini e prodotti tipici.
Stato e finiture
La proprietà presenta gli aspetti della più autentica tradizione toscana senza rinunciare ai più moderni comfort. Una ristrutturazione ed un arredamento curatissimi e rigorosamente in stile toscano come i muri in pietra, pavimenti in cotto e travi in legno, semplicità ed eleganza nei letti e negli accessori in ferro battuto oltre al fascino dell’antichità dei tavoli e delle specchiere sapientemente restaurati, le linee pulite delle cucine più moderne e la freschezza dei rivestimenti dei bagni alcuni più moderni altri più classici, il tutto dotato di accessori e materiali di prima scelta.
Potenzialità d’uso
Perfetta per chi desidera continuare ed incrementare l’attività ricettiva ed agricola perfettamente avviata dagli attuali proprietari ma anche come residenza esclusiva nel cuore della Toscana