Un locale molto interessante che ha aperto la sua attività in città da 4 anni e sin da subito ha riscosso un concreto successo. Il suo format si fonda sull’abbinamento di cucina tradizionale, pizza gourmet e vini importanti, con grande attenzione alle bollicine italiane e francesi. Il risultato emerso dalla gestione fino ad oggi è stato davvero eccellente sia in termini di fatturato che di gradimento del pubblico.
Attualmente la società proseguirà il cammino nella città di Milano per cui si apre l’opportunità di rilevare il punto vendita di Bologna. Un acquisto davvero interessante.
L’attività dispone di 40 coperti interni e di uno spazio estivo coperto (12 mesi l’anno) che può ospitare oltre 50 persone. Tutta la strumentazione è all’avanguardia soprattutto il forno (Moretti) e l’impianto d’aspirazione dalle eccellenti prestazioni.
Un’attività in forte crescita anche perché inserita a pochi passi da piazza Maggiore accanto agli hotel più prestigiosi della città. Un attività che ha strutturato la sua crescita anche grazie al servizio collegato al turismo internazionale alto spendente.
Il locale è COMPLETAMETE RISTRUTTURATIO E CON MOBILIO PERFETTAMENTE TENUTO. Un locale dove non occorre fare altro che iniziare a lavorare! Un posto interessante che merita un attenta valutazione finanziare e commerciale.
Cerchiamo imprenditori della ristorazione concreti che credono nel mercato di Bologna e che sono pronti ad investire in un attività dal grande valore oggettivo e strategico.