Attività commerciale nel centro storico di San Gimignano, affacciato sulla Via Francigena.
L'attività è composta da:
-negozio
-laboratorio di panificazione, arredato di forno.
-laboratorio di pasticceria,
-magazzino di deposito merce;
-piccolo ufficio/spogliatoio;
-bagno ad uso del personale.
-locale libero da attrezzature