Caserío via di Pancole 11/F, Pancole, San Gimignano

Exclusiva finca vinícola con antigua granja y piscina en posición dominante sobre las colinas de San Gimignano, con espectaculares vistas panorámicas del característico paisaje circundante, en medio de olivares centenarios y prestigiosos viñedos, activos tanto para alojamiento como para producción de vino y aceite.
Descripción
La espléndida residencia con encanto era una antigua residencia histórica del siglo XIX, que ahora ha sido completamente renovada, manteniendo intacta la arquitectura original. Una encantadora avenida entre cipreses toscanos conduce a la bodega de producción y embotellado de vinos, creada según los principios de las técnicas vinícolas más avanzadas, renovando por completo las salas e instalaciones de elaboración, almacenamiento y crianza del vino. Aquí el vino nace, se refina y adquiere sabiduría. Anexa se encuentra la casa del guarda. A continuación llegamos a la masía de piedra del siglo XIX, fruto de un hábil trabajo de recuperación y renovación, con una superficie de 725 metros cuadrados en dos niveles. Consta de 7 viviendas destinadas a actividades agroturísticas, de diversos tamaños y habitaciones, cada una con baño privado, así como cocina y sala de estar. Junto a la granja hay un pequeño edificio de reciente construcción de una sola planta destinado a recepción y sala técnica. Otros dos edificios a reformar, de 62 y 120 metros cuadrados respectivamente, para uso de almacén, completan la casa.
Espacios exteriores
La finca tiene una superficie total de 70 hectáreas, 18 de las cuales están dedicadas a viñedos, que producen los excelentes vinos Vernaccia, Rosso Chianti Doc y Rosato, que se venden en el mercado exterior de todo el mundo y se comercializan en el centro histórico de San Gimignano, así como 6 hectáreas de olivares, 27 hectáreas de tierras de cultivo y las hectáreas restantes de bosques. La finca produce cada año 1000 hectolitros de vino y 15 hectolitros de aceite de oliva virgen extra de primera prensada, de muy baja acidez y muy alta calidad. La preciada piscina cuenta con una zona de solárium equipada, así como una zona de barbacoa, espacios al aire libre y senderos para sumergirse en la naturaleza. Además, se organizan cenas con degustación de vinos y productos típicos.
Estado y acabados
La propiedad presenta los aspectos de la más auténtica tradición toscana sin renunciar a las comodidades más modernas. Cuidadosamente restaurada y amueblada al estilo toscano como las paredes de piedra, los suelos de terracota y las vigas de madera, sencillez y elegancia en las camas y accesorios de hierro forjado así como el encanto antiguo de las mesas y espejos expertamente restaurados, las líneas limpias de las cocinas más modernas y la frescura de los revestimientos de los baños, unos más modernos otros más clásicos, todo ello equipado con accesorios y materiales de primera calidad.