Taller en subasta via San Cosimo angolo via Raganato, Copertino

Trattasi di fabbricato destinato alla lavorazione e stoccaggio delle olive, tipo frantoio oleario. È costituito da una porzione di maggior consistenza destinata a stoccaggio e lavorazione ed una porzione di minor consistenza destinata ad uffici, vani di servizio e vani tecnici. Sviluppa una superficie coperta lorda pari a circa mq 700 per la parte destinata alla lavorazione e circa mq 100 per la parte destinata ad uffici e vani tecnici. L’area esterna, recintata sui lati sud, est e ovest, sviluppa una superficie lorda pari a mq 520.