Piso Contrada Castello di Badia, Castellammare del Golfo

Tra faraglioni e mare blu, il baglio di Scopello, nei pressi della Riserva Naturale Orientata dello Zingaro, nasconde una deliziosa sorpresa. Si parte dal Baglio di Scopello (108 m) che sorge su un promontorio a pochi km da Castellammare del Golfo, nei pressi della Riserva Naturale Orientata dello Zingaro. Il panorama è da togliere il fiato: i faraglioni svettano imponenti a toccare il cielo, e la vicina tonnara, una delle più importanti e antiche della Sicilia, rievoca un passato glorioso di pesca dei tonni. L’attuale borgo è composto da un baglio d’epoca normanna, una piazzetta con la chiesa, e poche case. L’antico forno a legna, lungo una delle viuzze, sforna un ottimo pane cunzatu, specialità del posto. Si tratta di un pane fragrante che viene servito tiepido e condito con olio, origano, pomodoro fresco, formaggio locale e acciughe. Dal Baglio, si prosegue per un breve tratto di 600 m verso la vetta che ospita Torre Bennistra (XVI sec.), che faceva parte del sistema difensivo di avvistamento delle torri costiere della Sicilia. Integralmente restaurata nel 2015, è attualmente visitabile. L’area belvedere regala una splendida vista panoramica su tutto il Golfo di Scopello, e nelle giornate di cielo sereno è possibile arrivare a vedere l’isola di Ustica. Alle spalle della Torre svetta il Monte Sparagio (1110 mt), il cui bosco era stato eletto riserva reale di caccia da Ferdinando III di Borbone, perché dimora di cervi, lupi e cinghiali. L’itinerario continua per circa 2,2 km fino al Castello di Baida, oltrepassando il nucleo storico di Visicari. La facciata del castello (risalente al XV secolo) è caratterizzata da un suggestivo portone d’accesso ad arco ribassato. Dell’antica costruzione restano: il muro di cortina e le due torri di epoca medievale, una quadrangolare e i resti di una a pianta ottagonale, a testimoniare l’antica funzione difensiva dell’insediamento. In epoca moderna, parte delle strutture medievali del cortile interno sono state trasformate in ambienti di abitazione privata, in magazzini e stalle. Il castello è tutt’oggi abitato.