Masseria Contrada Santa Toce, Tamburroni, Grottone, Rosara, Ostuni

GRANJA - rif.ost122
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Masseria en Puglia con el término "explotación" o "Massai", indican las zonas de tierras de propiedad privada refugios equipados con mampostería. Las granjas se definen como
los asentamientos humanos de cualquier forma de "en las zonas rurales, centros de producción y organización del trabajo agrícola. La historia de la finca está inextricablemente ligada a la historia
El sur de Italia es turbulenta historia, la historia de la pobreza, la violencia, la opresión, la ignorancia, la negación de los derechos, la historia tiene sus raíces en la antigüedad, incluso en
primeros siglos del Imperio Romano, cuando Plinio el Viejo para explicar la crisis de la agricultura, dijo que "las grandes propiedades había arruinado Italia." La granja de origen orígenes
de edad, los primeros ejemplos, de hecho, desde la época de la colonización griega en el sur (VIII-VI aC). Fue pensado como una organización sistemática de
territorio y se destina para las actividades agrícolas. A partir del siglo V a. C., los romanos se concentra en pocas propiedades latifondistiche empresas, dando lugar a "massericiae"
sfociaron escala de las zonas rurales o más tarde en los asentamientos residenciales y productivas, conocidas como "villas" o "Massai". Desde el quinto hasta el siglo XV, la "villa romana" con las invasiones bárbaras (siglo V dC)
fue habitado por los bárbaros nuevo señor que fortificados para la defensa y la ofensa. La "masa" se sometió a una profunda transformación en el siglo IX por Carlomagno, quien creó un
nuevas entidades rurales llamados "bienes". En el siglo XI llegaron los normandos en el sur de Italia, que transformó los feudos en "granjas del pueblo" (tipo no se encuentra en el campo
mesagnese). Con? llegada de los suevos, siempre en el sur, dio a luz a las "granjas real" (el tipo no está presente en mesagnese agro), dedicada al cultivo de cereales y ganado
caballos. En el siglo XV el sur de Italia estaba bajo los aragoneses, que elimina todos los privilegios anteriormente concedidos a los agricultores. Los únicos que conservan algún beneficio
fueron los que participan en la trashumancia que se permitió la construcción de edificios en tierras dedicadas al pastoreo, para la vivienda, la protección de los animales y el procesamiento de
los productos lácteos. Surgió, por lo que el "granjas de ovejas", también llamado "iazzi, distinto de aquellos en los que se practicaba el cultivo, la llamada" correo ", porque estaban en lugares fijos donde
devuelto al final del día. Desde el siglo XVI hasta el siglo XIX, el siglo del tipo de explotación. XV, que se había mantenido sin cambios durante los siglos XVI y XVII, fue sometido a cambios sustanciales con
la llegada de los Borbones en el sur (siglo XVIII). Se expropiaron las propiedades del clero que se hizo cargo