Nel centro storico di Gubbio a 40 KM da Assisi e Perugia , in un immobile del 1300 , sede della bottega di Mastro Giorgio Andreoli ( n. 1465 -m. 1555 ) , artigiano e artista italiano, noto come inventore della tecnica del lustro per vasi di ceramica, sorge il ristorante Alla Fornace Cucina e Cantina . Il locale ristrutturato ne 2019 e' disposto su due piani con capienza di 100 posti tavola, piu' pedana esterna con 25 posti, dispone di tre bagni. Finemente arredato in stile . Cercasi gestore per ristorante .