Cascina Zucca est une propriété entièrement rénovée en 2003-2004 pour l'hébergement. Elle est immergée dans les vignobles et occupe une position dominante au sommet de la colline. Douze chambres ont été créées à l'intérieur, toutes avec salle de bains. Au rez-de-chaussée, on trouve une salle de réunion, deux zones de service avec trois salles de bains, trois salles de restaurant pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes, une zone magasin/bar pour l'exposition et la vente de produits typiques, des zones de cuisine, une zone de lavage, une zone de garde-manger et des chambres froides. Au premier étage, il y a une grande mezzanine utilisée comme salon, un logement composé d'une chambre et d'un studio avec salle de bain privée, et un logement pour le directeur avec une cuisine entièrement équipée. Au deuxième étage, en plus des chambres, un espace d'environ 100 mètres carrés a été créé pour l'espace détente/fitness. Dans les chambres, les couloirs et les salons, un plancher en bois et un chauffage par le sol ont été utilisés, tandis que dans les zones de service, le restaurant et la salle de réunion, des carreaux de terre cuite et un chauffage traditionnel ont été utilisés. Dans la mesure du possible, les anciens murs en pierre ou en brique ont été restaurés afin de préserver le charme de la ferme du XIXe siècle.