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Ferme à Salice Salentino, Lecce, à 500 mètres de la jonction stratégique Porto Cesareo - Lecce - Tarente, composé de 7 hangars ainsi que des entrepôts pour un total de 10.000 mètres carrés, d'un manoir et de deux autres bâtiments adjacents au gardien et autres membres du personnel logement. Ces bâtiments insistent sur une parcelle de dix hectares, dont sept sont destinés aux vignobles des variétés Malvasia et Negramaro. Un tiers du vignoble est irrigué avec une usine de goutte à goutte; dans la partie restante, l'usine a été délibérément éliminée, pour répondre aux exigences du marché du raisin avec un rendement de gradation plus élevé comparé à un rendement de poids plus élevé. Le vignoble est situé au tournant de la route nationale 7ter (l'ancienne route provinciale Naples-Lecce) avec les bâtiments dans le centre, ce qui permet à l'ensemble du complexe une grande facilité d'utilisation et la possibilité de manœuvrer même les véhicules lourds. Les trois hectares restants sont destinés à des terres arables avec des cultures de rotation. Les trois unités résidentielles nécessitent un entretien de routine sérieux, avec quelques travaux de récupération et de rénovation. La maison principale a une superficie de 180 mètres carrés et se compose de l'entrée du rez-de-chaussée, une salle à manger avec cheminée, deux grandes salles polyvalentes, une cuisine et une salle de bains, et au premier étage de 4 chambres, une salle de bains et portique. Deux maisons contiguës et spéculaires à la principale, de 70 mètres carrés chacune, sont situées au rez-de-chaussée et sont composées d'un salon-cuisine, deux chambres et une salle de bains. La société, fondée en 1950, dans les années 80 a été mise en place avec une production destinée au soin et au commerce des porcs et des volailles d'incubation. En ce qui concerne l'élevage intensif des porcs, un système automatisé a été créé en 1992 pour alimenter les aliments, avec 6 silos de 150 quintaux chacun. L'aviculture a eu lieu à la fois sur terre et dans des cages. Les hangars, maintenant dans un état de négligence, sont couverts par eternit, ce qui nécessite l'enlèvement et l'élimination et sont insérés dans une hypothèse d'un système photovoltaïque. Classe énergétique sous enquête.