Snack bar en Vente

"VIA PALEOCAPA - BAR TAVOLA CALDA CON DUE VETRINE E AMPIO DEHOR - Se si chiede ad un savonese dove si trovano i negozi più belli o dove c'è più passaggio o ancora dove sbarcano per primi i turisti della Costa Crociere e qual'è la via più rinomata del commercio savonese, ebbene in tutti casi, tra le prime risposte, vi sarà la centralissima via Paleocapa.

Per chi non è pratico delle nostre zone, Via Paleocapa è la principale e più prestigiosa arteria che con i suoi portici accompagna turisti, croceristi o semplici passanti dal mare sino al cuore della città.
O, per meglio dire, li accompagna dal porticciolo turistico e la sua Darsena una volta attraversato il ponte mobile proprio a fianco della caratteristica "Torretta".

Se proviamo ad immaginare di fare questa bella passeggiata, il Bar Privilege è il primo che incontriamo sul nostro lato dei portici, proprio vicino a tabacchino e negozi di abbigliamento che contribuiscono all'attrattiva della zona.
Questa posizione, unitamente ad un attento lavoro del proprietario, garantisce un incremento del lavoro proprio quando in porto sono presenti le navi da Crociera.
Basti pensare che in stagione molto spesso abbiamo due navi contemporaneamente attraccate, spesso addirittura tre, il che si traduce in molte migliaia, sì, migliaia, di croceristi che nella quasi totalità faranno i primi passi a Savona passando davanti alle nostre vetrine.

A questo si somma il mercato settimanale che si svolge proprio all'interno di via Paleocapa.

Nel locale è presente una seppur piccina cucina, che permette, insieme al titolo autorizzativo, di poter gestire un pranzo anche con piatti caldi e comunque vari e diversi di giorno in giorno.
Importante per far ciò è anche la presenza di un comodo magazzino con ulteriore bagno privato.
Il locale offre diversi tavoli a sedere all'interno ma soprattutto dispone di un dehor fisso esterno molto grande, di ben 8 metri lineari, per un utilizzo sui 12 mesi.

Ciò non è solo funzionale per aumentare i posti a sedere, aspetto comunque non secondario, ma risolve soprattutto un'esigenza primaria della clientela tipica delle nostre zone con clima temperato anche invernale e cioè quella di poter stare all'esterno, all'aperto, soprattutto poi nella stagione estiva.

La presenza dei portici risolve anche un secondo importante aspetto e cioè quello di poter lavorare con qualsiasi condizione atmosferica.
Spesso la presenza dei portici limita la visibilità dei locali da parte di chi transita in auto.
Questa valutazione fu fatta dall'attento proprietario che, proprio per risolvere questo aspetto, ha installato due grosse tende tra le colonne, con loghi del locale.
Grazie alla ristrutturazione molto recente chi subentrerà potrà iniziare a lavorare dalla mattina successiva!