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Quando si cucina può capitare qualche piccolo incidente di distrazione come ad esempio scordarsi quella pietanza un po’ troppo sul fuoco o nel forno e in quei casi si rischia di dover combattere in maniera feroce con dello sporco incrostato.
Che fare in questi casi? Ecco un rimedio naturale ed efficace.
Sporco incrostato sulla padella: cosa è meglio non fare
Il normale detersivo per piatti potrebbe non bastare quando si ha a che fare con delle stoviglie particolarmente incrostate, in questi casi è meglio evitare soluzioni aggressive come spugne metalliche.
Se si andasse a grattare via lo sporco da padelle rivestite in materiale antiaderente si rischierebbe di danneggiare il rivestimento superficiale della stoviglia, questo solitamente è composto da sostanze chimiche particolarmente dannose e pericolose se ingerite (come il teflon); oltre al fatto che la padella in questione potrebbe perdere gran parte della sua antiaderenza.
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Quali sono i rimedi naturali per combattere le incrostazioni sulle padelle?
In cucina quando si deve combattere lo sporco più resistente niente è meglio del bicarbonato:
- Se si ha a che fare con dello sporco incrostato difficile da rimuovere è consigliabile ricoprire il fondo della stoviglia con poca acqua tiepida e la si ricopre con abbondante bicarbonato, dopo qualche ora di riposo si può sciacquare la padella sotto l’acqua e lo sporco verrà via come per magia;
- se invece il problema è costituito da macchie è consigliabile mettere la stoviglia sul fuoco con mezza tazza d’acqua e quattro cucchiai di bicarbonato, si lascia bollire per qualche minuto e una volta raffreddata si potranno sciacquare e lavare con del normalissimo detersivo.
Qualche altro consiglio
In ogni caso è buona norma comunque curarsi delle proprie stoviglie, sia per un discorso economico che soprattutto salutare.
Per farlo sarebbe buona norma non usare prodotti e/o materiali aggressivi per la pulizia, evitare shock termici (gettarle in acqua subito dopo averle usate) e infine assicurarsi che non vengano impilate l’una sull’altra senza nessun tipo di panno nel mezzo, così da evitare che si graffino.