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La primavera è la stagione ideale per piantare un’ampia varietà di colture nell’orto: le giornate più lunghe, così come il clima mite, offrono le condizioni perfette per far germogliare semi e piantare verdure, erbe e fiori che daranno vita a un orto rigoglioso e produttivo.
Quali sono le colture migliori da seminare in questo periodo dell’anno? Come prendersene cura?Facciamo il punto in questa guida completa su cosa seminare nell’orto in primavera.
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Cosa piantare tra febbraio e marzo?
Febbraio e marzo sono solitamente ancora mesi freddi, anche se il clima può variare notevolmente da una regione all’altra del Paese.
Le migliori colture in vaso a febbraio sono:
- ravanelli;
- sedano;
- zucchine;
- pomodori;
- basilico;
- peperoni;
- aglio;
- patate.
Cosa piantare a marzo? Tra le migliori colture in vaso troviamo:
- angurie;
- finocchi;
- cipolle;
- melanzane;
- meloni;
- peperoncino;
- zucca;
- zucchine (solo da metà mese in poi).
Il discorso cambia leggermente se abbiamo a disposizione un orto. In questo caso, ecco cosa seminare nell’orto a febbraio:
- cipolle;
- barbabietole;
- rucola;
- piselli;
- cicoria;
- ravanelli;
- fave;
- prezzemolo;
- spinaci;
- lattuga;
- carote.
Dopo aver visto cosa piantare a febbraio in giardino e nell’orto, ecco cosa seminare nell’orto a marzo:
- aglio;
- patate;
- prezzemolo;
- santoreggia;
- radicchio da taglio.
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Cosa seminare in luna crescente e luna calante
La luna è stata a lungo associata al ciclo della vita e della crescita delle piante e, nonostante non ci siano evidenze scientifiche a riguardo, si ritiene che la semina in luna crescente o luna calante possa influire sulla crescita e la salute delle piante. In generale:
- la luna crescente è considerata il periodo migliore per seminare piante che producono frutti, fiori o semi;
- la luna calante è considerata il periodo migliore per seminare piante che producono radici o foglie.
Ecco alcuni esempi di piante da seminare in luna crescente o luna calante in primavera:
Luna crescente in primavera
Si seminano:
- bietole;
- cipolle;
- rape;
- spinaci.
Luna calante in primavera
Si seminano:
- fagiolini;
- zucca;
- radicchio;
- cetriolo.
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Cosa seminare in vaso
Dopo aver visto cosa seminare in primavera tra febbraio e marzo, possiamo entrare nel vivo della primavera, esaminando cosa seminare ad aprile e maggio.
Per chi non ha a disposizione un orto e vuole cimentarsi comunque nell’orticoltura, l’orto in vaso è una soluzione perfetta per ortaggi sempre disponibili e a km zero.
Cosa seminare, dunque, ad aprile e maggio in vaso? Troviamo:
- cetrioli;
- zucca;
- zucchine;
- basilico;
- porro;
- zenzero;
- melone;
- sedano;
- cavolfiore.
Cosa seminare nell’orto ad aprile e maggio
Avere a disposizione un piccolo pezzo di terra da adibire a orto equivale ad avere una grande ricchezza, poiché permette di avere sempre a disposizione alimenti sani, freschi e naturali, con la certezza che non siano trattati con pesticidi o altri agenti chimici.
Ad aprile e maggio si possono coltivare:
- cipolline;
- anguria;
- basilico;
- prezzemolo;
- barbabietola;
- cavolo cappuccio;
- cavolo nero;
- cicoria;
- fave;
- lattuga a cappuccio e da taglio;
- melanzane;
- peperoni;
- piselli;
- spinaci;
- topinambur;
- fagioli e fagiolini;
- cetrioli;
- finocchi.
Cosa trapiantare in primavera?
Grazie alla tecnica del trapianto, che consiste nello spostamento di una pianta dal suo semenzaio o vivaio in un’altra area dell’orto, è possibile ottimizzare le condizioni di crescita delle piante, ridurre il rischio di malattie e fornire loro lo spazio sufficiente per crescere sane e vigorose.
Tra i trapianti che andrebbero fatti in primavera:
- basilico;
- cetrioli;
- fagioli;
- fagiolini;
- lattuga;
- melanzane;
- meloni;
- peperoni;
- zucca;
- zucchine;
- anguria;
- fave;
- pomodori.